科普园地
炮竹声声辞旧岁,欢欢喜喜过大年。喜迎新春,欢度佳节;喜气洋洋,共饮美酒。春节期间合家团圆,走亲访友少不了美酒佳肴。不少人会因为沉浸在辞旧迎新的喜悦里,大吃大喝,不知节制,一醉方休。但美酒虽好,莫要贪杯!
有人说适量饮酒有益身体健康,那么小酌怡情真的有益吗?愿望很美好,现实很残酷。让我们一起看看吧。
一. 少量饮酒有益心血管健康?
这种说法根本不成立,任何程度的饮酒都可能导致健康生活的丧失。研究表明,即使少量酒精也会增加一个人罹患心血管疾病的风险,包括冠心病、中风、心力衰竭、心肌病、心律失常等。
二. 适量饮酒,美容养颜?
事实上,世界卫生组织早已把酒精列为一类致癌物。有研究发现,乙醇及其代谢产物乙醛不仅会损伤DNA,还是致癌物,可能会导致口腔癌、胃癌、肝癌等多种癌症。此外,雌激素的分解会受到酒精的影响,喝酒更容易引发乳腺癌、卵巢癌。
三. 何以解忧,唯有杜康?
饮酒后人们起初会很兴奋,能够忘掉一切忧愁。这是因为乙醇能让大脑的“奖励中枢”释放大量快乐物质--多巴胺。通过提升大脑多巴胺的水平,乙醇会让饮酒者产生虚假的愉悦感。这种快乐效果会随着饮酒次数的增加而减弱,如果想维持同样强度的快感,就必须不断增加饮酒量。随着乙醇摄入量的不断增加,大脑神经元会受到抑制,从而减缓饮酒者的思维和动作,让人思维混乱、吐字不清、走路跌跌撞撞。
四. 喝酒脸红者酒量好?
许多东亚人喝酒容易脸红,这种现象在中国比较常见。脸红是因为体内缺乏乙醛脱氢酶,虽能将乙醇代谢为乙醛,但无法将乙醛代谢为乙酸,造成乙醛在体内大量蓄积。乙醛对人毒性巨大,不仅会刺激毛细血管,造成充血脸红,还具有很强的肝毒性。因此,喝酒脸红的人并不适合饮酒。
酒精对人体健康的危害远远高于其带来的任何健康益处,最安全的饮酒量是0。远离酒精,健康每一天!(作者:老年精神科主治医师徐亚南 审核:老年精神科主任医师马振武)