误区一  茶能解酒茶能解酒，自古以来就有这种说法，很多人也常以茶醒酒，然而，这种方法从医学的角度来讲，不但不能解酒，还会伤肾。李时珍在《本草纲目》中记载：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出，茶水会刺激胃酸分泌，使酒精更容易损伤到胃黏膜；同时，茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速，更加重了心脏负担。

　　不少人酒后爱喝浓茶，他们认为酒后一杯浓茶有解酒益健康的作用。其实这是一种误解。人们饮酒后酒中乙醇通过胃肠道进入血液，在肝脏中转化成为乙醛，再转化成乙酸，由乙酸分解成二氧化碳和水而排出。而喝茶，茶叶中的茶碱可以迅速地对肾发挥利尿作用，从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。乙醛是一种对肾脏有较大刺激性的有害物质。而肾脏并无此解毒功能，所以会影响肾功能，经常酒后喝浓茶的人易发生肾病。

　　不仅如此，酒中的乙醇对心血管的刺激性很大，而浓茶同样具有兴奋心脏的作用，两者合二为一，双管齐下，更增强了对心脏的刺激，所以心脏病患者酒后喝茶危害更大。

　　误区二   喝醋解酒醉酒人大量饮酒后，由于酒精对胃肠粘膜的严重刺激，使胃和十二指肠充血，胃酸分泌增加，同时促使了胰液的大量产生。此时喝醋，不仅加重对胃肠粘膜的刺激。更容易诱发胃、十二指肠溃疡或急性胰腺炎等疾病。

　　误区三   汽水解酒汽水中含有的二氧化碳会刺激胃黏膜，减少胃酸分泌，影响消化酶产生，不仅不利于解酒，反而会加重身体的不适。有些患有肠胃病的美女，在醉酒后又大量喝汽水，会造成胃和十二指肠大出血。血压不正常的人，在酒后喝汽水，可导致血压迅速上升。

　　误区五   牛奶解酒酒后不宜喝牛奶，据科学家最新研究发现，牛奶及其有关制品中富含一种被称为蛋白的成分，与酒精结合后，对血管的弹性组织有伤害作用，容易使脂类物质特别是胆固醇沉淀在血管壁上，从而使血管壁被阻塞。

　　其实，生活中最简单的解酒方法，就是喝大量的白开水并休息。

　　解酒的食物：如西红柿、西瓜、浓米汤、葡萄、生芹菜汁等等。酒后吃几个新鲜的西红柿，可以缓解头晕症状，若榨汁饮用则效果更佳。西瓜是清热祛火的上佳水果，吃一些西瓜可加速酒精从尿液中排出。米汤里富含的多种糖及B族维生素有解酒、解毒功效。新鲜的葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。芹菜中丰富的B族维生素有分解酒精作用，对缓解酒后胃肠不适、颜面发红很有效果。

（精神五科  职晓燕供稿）